You're my pain au chocolat #1.Gallette bretonne



























































You're my pain au chocolat #1.Gallette bretonne 
갈레뜨 브레통.
동그랗고 납작하게 구운과자인데, 프랑스 브르타뉴지방에서 만들어먹었다고 한다.
동그란거 재미없어서 그냥 사람모양으로 찍었는데, 온도확인안하고 그냥 둬서 흑인탄생.
나머지 반죽 다시 밀어서 찍어내는거 귀찮아서 울퉁불퉁한 타원모양으로 마무리.
아몬드가루가 들어가서 고소하고, 소금이 약간 들어가서 짭쪼롬한 맛이난다.



























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